Naar aanleiding van het Italiaanse volleybaltoernooi Cornacchia waar onze U19 meisjes en jongens aan deelnemen, werd een exclusief bier ontwikkeld. De opbrengst van het bier wordt gebruikt om de reiskosten van onze jonge talenten lichter te maken.
Welk bier mag je verwachten? De "ketser" kan het best omschreven worden als een "special" tripel. Een bier waar de klassieke tripel-ingrediënten gecombineerd worden met subtiele "speciale" kruidige toetsen. Naast Pale Ale-mout en tarwemout als hoofdingrediënten is een kleine hoeveelheid gerstvlokken en gemoute haver aan de graanstorting toegevoegd om een volle smaak en fluwelen mondgevoel te geven. De subtiele bitterheid komt van de Magnum-hop, aangevuld met de bekende Tsjechische Saaz-hop (bekend van Pilsner Urquell).
4 kruiden geven het bier verder smaak: koriander, (bittere) oranjeschil, vlierbloesem en
kardemom. Bijkomende finale aroma’s en complexe smaakcomponenten worden mee
bepaald door de Belgische Lallemand Abbaye gist.
... een bier waar elke slok interessant is.
Bestel hier je Kester in exclusieve presale: